나를위해, 지구를 위해!

로하스 혁신의 산실,

풀무원기술원

바른 먹거리에서 유래한 유익한 성분을 건강한 제품으로 소비자에게 제공하는 풀무원건강생활. 연구개발 단계부터 환경과 공존하는 지속가능한 기술 개발을 위해 아낌없이 투자하고 있다. 그리고 그 중심에 풀무원기술원이 있다. 

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로하스 가치를 실천하는 

건강 식품 개발의 심장부 

환경오염으로 인해 많은 문제들이 일상을 위협하면서 더 친환경적인 생활 방식을 찾는 사람들이 늘고 있다. 이제 기업들 역시 환경과의 공존을 실천하지 않고서는 생존의 위협을 받는 시대. 그러나 풀무원건강생활은 이미 창립 초기부터 건강과 환경의 조화와 이를 실천 하는 로하스 가치를 추구해왔다. 그리고 이 가치가 풀무원건강생활만의 혁신적인 기술과 만나 건강한 제품으로 탄생하는 곳이 바로 풀무원기술원이다.

오송에 위치한 풀무원기술원은 그 자체로 풀무원의 지속가능성에 대한 노력을 고스란히 보여주고 있다. 환경 오염을 최소화하기 위해 물 사용 절감, 태양광, 지열 등을 이용한 효율적이고 친환경적인 에너지 시스템, 우수 재활용 시스템 등을 갖춘 풀무원기술원은 글로벌 친환경 건축물로 인증(LEED, Leadership in Energy and Environmental Design) 골드 등급을 획득할 만큼 자연과 조화를 이루는 건축물로 인정받았다. 풀무원 건강생활의 정신을 상징하는 그 공간에서 연구진들은 소비자의 건강한 삶을 돕는 건강 식품 개발에 매진하고 있다. 

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바른 먹거리에 기초한 과학적인 

건강 식품 기술 개발 

풀무원건강생활은 37년간 축적된 건강기능식품 기술력을 바탕으로 바른 먹거리에 기초한 건강식품을 개발하고 있다. 풀무원기술원에는 이를 뒷받침할 수 있는 최첨단 시설과 뛰어난 연구진이 있어 효능과 안정성이 입증된 소재와 제품 개발이 가능하다. 특히 건강기능식품 실험실은 건강기능식품과 건강지향제품의 개발을 담당하는 곳으로 제품의 배합비 설계, 기능성과 품질 확인을 위한 각종 첨단 분석 기기와 실험 장비가 마련되어 보다 과학적인 성분 효능 검사가 가능하다. 과학적으로 가장 효과적이고 입증된 성분을 안전하게 담아 소비자에게 제공할 수 있는 것도 이 덕분이다. 무엇보다 섭취에 따른 효능을 소비자가 직접 체험할 수 있도록 철저한 검증과 분석이 이뤄진다. 발효실험실에서는 바이오테크놀로지 기술을 활용해 건강기능식품을 포함해 식물발효음료 연구를 진행하며 자연의 발효 과정을 보다 세밀하게 연구, 발효 기술을 이용한 건강기능 식품 개발 분야를 선도하고 있다. 이는 대두이소플라본, 김치에서 분리된 항콜레스테롤 기능 특허 유산균 등 차별화된 기능성 소재 개발 등의 성과로 이어지고 있다. 

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지속가능한 기술로 지키는 

자연과 건강한 삶 

자연에서 찾은 좋은 소재를 더 이로운 제품으로 만들어 소비자들이 건강한 삶을 누릴 수 있도록 풀무원건강생활은 앞으로도 연구개발에 아낌없는 투자를 이어갈 예정이다. 그 과정에서 자연을 해치지 않고 건강과 환경 모두의 가치를 지켜내는 노력도 아끼지 않을 것 이다. 그것은 로하스 가치의 실천이 지속가능한 기술로, 또 모두의 건강한 내일로 실현 되는 곳. 바로 여기, 풀무원기술원에서부터 시작되고 있다.