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로하스 레시피
건조 과일칩
스팀쿡으로 만드는 영양만점 과일칩! 향긋한 차 또는 간식으로 안성맞춤!
재료
레몬, 자몽, 귤 (다양하게 활용가능)
준비하기
1. 과일은 베이킹소다와 식초를 사용해서 깨끗하게 문질러 씻어준다.
조리하기
1. 과일은 2~3mm 두께로 썰어준다.
2. 메쉬바스켓에 넣고 에어프라이어 기능 90℃ 2~3시간 건조시킨다.
Tip.
• 레몬, 자몽은 씨를 제거하고 건조해야 쓰지 않아요.
• 과일을 너무 얇게 썰면 건조되면서 말리기 때문에 적당한 두께로 썰어주세요,
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