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기업소식

[브랜드뉴스] 음식의 가장 맛있는 온도를 찾아주는 스마트 인덕션 ‘고메 온 더 테이블’ 출시 2021.03.22

- 풀무원 셰프가 개발한 구이, 샤브샤브, 밥 3가지 자동 조리 모드로 간편하게 요리 가능

- 스마트 인덕션 1구와 전용 쿡웨어 3종 풀 패키지 구성, 유해성분 없는 특수 코팅 사용

- 오는 22일 와디즈 출시 시작으로 온라인 전 채널에서 판매 예정


풀무원이 자동 온도 조절이 가능한 스마트 인덕션 패키지를 선보이며 쿠킹 솔루션 라인업을 확대한다.

 

풀무원건강생활(대표 황진선)은 번거로운 온도 조절 없이 맛있는 요리를 완성하는 모듈형 인덕션 ‘고메 온 더 테이블’을 출시한다 밝혔다. ‘고메 온 더 테이블’은 스마트 인덕션 1구와 전용 쿡웨어 3종이 한 세트(모듈)로 구성됐다.

 

▲ 풀무원건강생활, 음식의 가장 맛있는 온도를 찾아주는 인덕션 ‘고메 온 더 테이블’ 출시 

 

고메 인덕션 1구는 조리 모드에 따라 자동으로 불조절(온도조절)을 해주는 ‘스마트 인덕션’이다.

음식에 가장 적합한 온도와 화력을 자동으로 조절해 주어 요리에 익숙하지 않은 사람도 간편하고 맛있게 음식을 즐길 수 있다.

 

인덕션에는 한국인이 즐겨 찾는 구이, 전골, 밥 등에 최적화된 자동 조리 모드를 탑재해 고객 편의성을 한층 높였다.

‘고메 그릴 모드’는 삼겹살, 스테이크 등 다양한 구이 요리에 최적화된 조리 모드다. 인덕션의 온도 센서가 고기를 처음 올리기에 알맞은 온도인 260℃를 감지해 알려주고, 타지 않고 속까지 잘 익을 수 있도록 자동으로 적정 온도를 유지해 준다.

‘고메 샤브 모드’는 샤브샤브와 훠궈처럼 중간에 재료를 추가하는 전골 요리에 적합하다. 온도 감지 센서와 중량 감지 센서가 탑재되어 있어 육수가 끓으면 약불로, 재료를 새로 투입하면 강불로 조정되는 자동 화력 조절 기능이 특징이다. 또 불조절이 번거롭고 어려운 냄비밥을 한 번의 버튼 조작으로 가능하게 하는 ‘고메 라이스쿡 모드’도 갖췄다.

 

인덕션과 함께 구성된 전용 쿡웨어 3종은 라이스팟, 그릴팬, 전골냄비로 다양하게 구성되었다. 음식이 들러붙지 않아 조리와 세척을 편리하게 해주는 슈퍼 글라이드 코팅을 적용, 어떤 요리든 부담 없이 만들 수 있다. 과불화합물(PFOA, PFOS 등)과 같은 환경호르몬 불검출 테스트까지 완료해 안심하고 사용할 수 있다.

 

풀무원건강생활의 ‘고메 온 더 테이블’은 오는 22일 와디즈 출시를 시작으로 온라인 전 채널로 판매 채널을 확장할 예정이다. 인덕션 1구와 쿡웨어 3종이 포함된 풀 패키지는 179,000원, 쿡웨어 3종은 129,000원에 별도 구매도 가능하다.

 

풀무원건강생활 한승준 리빙케어 사업부장은 “‘요알못(요리를 알지 못하는 사람)’도 간편하고 맛있게 요리를 할 수 있도록 자동 온도 조절 기능을 갖춘 스마트 인덕션을 출시하게 됐다” “집에서도 간편하게 건강한 집밥을 즐기시기 바란다”고 말했다.

 

한편, 풀무원건강생활은 건강한 삶과 지속 가능한 가치를 더하는 생활을 위한 솔루션을 제공한다는 미션 아래 건강기능식품, 스킨케어, 종합생활가전 등의 사업을 운영하고 있다. 풀무원의 바른 먹거리 노하우를 기반으로 바르고 건강한 식생활을 위한 쿠킹 솔루션을 제공하는 상품들을 선보일 계획이다.

 

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