평일: 오전 9:00 ~ 오후 6:00
(토,일요일/공휴일 휴무)
점심시간 : 오후 12:00 ~ 13:00
버터구이 오징어
쫄깃한 오징어에 고소한 버터를 두른 영화관 단짝 간식
재료
오징어1마리
버터소스 : 설탕50g, 버터50g, 다진마늘½작은술, 파슬리가루조금
준비하기
1. 오징어는 내장을 제거하고 몸통과 다리를 분리한다.
2. 몸통은 반을 갈라서 펼친 후 몸통의 양쪽 끝 부분에 칼집을 넣어준다.
3. 분량의 소스를 넣어 버터소스를 만든다.
Tip.
• 오징어 몸통의 끝 부분에 칼집을 넣어야 오징어가 오그라들지 않아요.
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