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로하스 레시피
아보카도 구이
색다르게 즐기는 아보카도 요리! 계란을 넣어 브런치로 즐겨보세요!
재료
아보카도1개, 계란2개, 피자치즈30g, 베이컨1줄, 소금/후추조금, 파슬리가루조금
준비하기
1. 아보카도는 세로로 칼집을 넣어준 후 살짝 비틀어 분리한 후 씨를 제거한다.
2. 베이컨은 다져서 준비한다.
조리하기
1. 아보카도에 계란, 베이컨, 피자치즈를 올린 후 소금/후추로 간을 한다.
2. 바스켓에 넣은 후 에어프라이어 170℃ 8분 조리한다.
3. 파슬리가루를 뿌려 완성한다.
Tip.
• 노른자는 살짝 터트려야 조리하면서 터지지 않아요.
• 계란이 넘친다면 아보카도 과육을 조금 파서 공간을 만들어 주세요.
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