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로하스 레시피

잡곡밥

#고메인덕션 , #라이스팟 , #잡곡
2020.10.16
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잡곡밥

 

건강하고 맛있는 잡곡밥을 위해

풀무원건강생활 셰프의 노하우로 최적의 잡곡밥 맛을 구현하였습니다.

 

 

 

도구 : 풀무원건강생활 라이스팟, 오라니어 인덕션

분량 : 2~3인분

소요시간 : 35분 

 

재료

불린 백미 2컵, 불린 잡곡 1컵, 물 2¼

 

조리방법

1. 물에 30분 불린 백미 2컵과 1시간 이상 불린 현미를 준비한다.

2. 불린 백미 2컵, 불린 잡곡 1컵, 물 2¼을 라이스팟에 넣고 잘 섞어준다.

3. 자동조리 잡곡밥을 기능을 눌러준다.

 

Tip.

• 잡곡은 찰기와 수분이 적기 때문에 1시간 이상 불려 사용하시는 것이 좋아요.

• 백미 2: 잡곡 1이 맛있는 잡곡밥을 지을 수 있는 비율이에요.
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