건강한 생활을 선도하는
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(토,일요일/공휴일 휴무)
점심시간 : 오후 12:00 ~ 13:00
두부콩나물밥
아스파라긴산이 풍부한 콩나물과 식물성 단백질이 풍부한 두부로 만든 솥밥.
아삭한 콩나물과 부드러운 두부의 식감을 동시에 느끼실 수 있습니다.
도구 : 풀무원건강생활 라이스팟, 오라니어 인덕션
분량 : 2~3인분
소요시간 : 31분
재료
불린 백미 3컵(전용 계량컵 기준), 물 2컵, 두부 ½모, 콩나물 150g, 다진마늘 ½작은술
조리방법
1. 물에 30분 불린 백미 3컵을 준비한다.
2. 두부는 2cmX2cm 크기의 사각형 모양으로 자르고, 콩나물은 찬물에 담가 놓는다.
3. 불린 백미 3컵, 물 2컵, 콩나물, 두부, 다진마늘을 라이스팟에 순서대로 놓는다.
4. 자동조리 영양밥 기능을 눌러준다.
Tip.
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