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[스팀쿡] 파프리카 계란찜

#파프리카#계란찜#건강식
2023.02.09
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     파프리카 계란찜

 

달콤 아삭한 파프리카에 계란을 넣어 만드는 색다른 건강 요리 




재료

파프리카2개, 계란3개, 양파1/4개, 새우20g, 쪽파2줄, 피자치즈50g, 소금/후추조금


준비하기

1. 파프리카는 세로로 반으로 갈라 씨를 제거한다.

2. 양파, 쪽파, 새우는 다져서 준비한다.

3. 계란을 풀고 소금, 후추로 간을 하고 다진 재료를 넣어서 섞어준다.

 

조리하기

1. 파프리카에 계란물을 넣고 피자치즈를 올려준다.
2. 에어프라이어 170℃ 15분 조리하여 완성한다.

Tip.
• 파프리카는 꼭지와 밑 부분을 자르지 않아요 계란물이 흐르지 않아요.
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