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로하스 레시피

시래기감자밥

#고메인덕션 , #라이스팟 , #시래기 , #감자
2020.10.16
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시래기감자밥

 

한국의 토속적인 한식 대표 요리 시래기감자밥.

올 겨울 시래기감자밥으로 맛있는 한끼를 만나보세요.

 

 

도구 : 풀무원건강생활 라이스팟, 오라니어 인덕션

분량 : 2~3인분

소요시간 : 31분 

 

재료

불린 백미 3컵, 물 2컵, 들기름 1큰술, 간장 1큰술, 삶은 시래기 150g, 감자 1개

 

조리방법

1. 물에 30분 불린 백미 3컵을 준비한다.

2. 삶은 시래기는 2cm, 감자는 껍질째 1.5cm*1.5cm 크기의 사각형 모양으로 자른다.

3. 불린 백미 3컵, 물 2컵, 삶은 시래기, 감자, 들기름, 간장을 라이스팟에 넣고 잘 섞어준다.

4. 자동조리 영양밥 기능을 눌러준다.

 

Tip.

• 시래기를 삶을 때 소금과 설탕을 조금 넣으면 부드러워지고 잡내가 사라져요.

• 삶은 시래기의 줄기 부분은 질기기 때문에 제거하고 사용해주세요.
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