팽이버섯 마늘찜

아삭아삭 팽이버섯의 색다른 변신! 중화풍 팽이버섯찜

재료

팽이버섯1봉지, 녹두실당면10g, 마늘8개, 청고추1개, 홍고추1개, 대파1/4개, 

소스 : 간장2큰술, 굴소스2큰술, 미림1큰술, 참기름1작은술, 물1큰술, 후추조금

준비하기

1. 팽이버섯은 밑둥을 제거하고, 녹두실당면은 찬물에 담궈 불려준다.

2. 분량의 재료를 넣어 소스를 만든다.

조리하기